Το Αμπελικό έχει σπάνιο φυσικό περιβάλλον και δικαία έχει χαρακτηρισθεί ως τοπίο παρθένας ομορφιάς.
Απλώνεται σε έκταση 30 χιλ. στρεμμάτων με πολλά νερά και πλούσια βλάστηση. Μεγάλο μέρος της έκτασης είναι δάσος από πεύκα, πουρνάρια και βαλανιδιές, ενώ ο ελαιώνας βρίσκεται από τη νότια πλευρά του χωριού. O επισκέπτης μπορεί να θαυμάσει τα ποτάμια, τις σπηλιές και το πάρκο ρητίνης.